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Mittwoch, 17. Juni 2015

Quiche Lorrain

 

Zutaten:

1 Packung Blätterteig (≈ 300g)
3 Eier
250ml Sahne
≈ 50g Schinkenwürfel
≈ je 350g Emmentaler & Greyerzer
Kräuter (Schnittlauch & Petersilie)
etwas Salz, Pfeffer & Muskat