Mittwoch, 25. Oktober 2017

Bringt Kalorien zählen etwas oder lieber Stoffwechselanregend essen?

Es gibt Tausend und eine Arte mit der immer wieder versucht wird abzunehmen. Kaum einer hat noch nie eine Diät ausprobiert oder mal eine Zeitlang drauf geachtet, was er isst.
Diäten sind allgegenwärtig und teilweise auch etwas umstritten. Was ich immer wieder gehört habe, dass die Brigitte Diät immer als richtig gut gilt. Denn sie beinhaltet gute Rezepte und man bekommt all das an Nährstoffen, was der Körper braucht.
Immer wieder wird auch das zählen von Kalorien oder auch eigens für die Diät entwickelten Punkten zum Abnehmen empfohlen. Doch, ob das zählen so viel bringt stellen einige in Frage?

Kalorien sind eigentlich nur eine Einheit wie Gramm oder Meter. Wie wir wissen ist es immer unterschiedlich, ob wir zum Beispiel 100 Gramm Zucker oder 100 Gramm Nüsse haben. Außerdem ist es eben auch unterschiedlich gesund.
Klar, zu viele Kolonien sollten wir natürlich nicht zu uns nehmen, denn irgendwann schaffen wir es einfach nicht mehr die Menge an Kalorien  zu verbrennen, die wir zu uns genommen haben. Wenn wir allerdings viel Sport treiben, verbrennen wir auch automatisch mehr und müssen somit auch mehr Essen.
Denn durch den Sport wird der Stoffwechsel angekurbelt.

Wen wir einfach nur Kalorien zählen würden, dann würde man sich auf eine Kalorinrduzierte Ernährung festlegen und das würde heißen, dass es uns vollkommen egal ist, ob wir Speiseeis essen, oder dieselbe Menge an Kalorien Reis. Wenn wir dann einmal schauen, wie lange einen das dann satt macht, dann sehen wir ganz schnell, dass einen der Reis eindeutig länger Satt hält. Dabei haben wir genau dieselbe Menge an Kalorien zu uns genommen. Wenn wir aber sagen es ist uns einfach nur wichtig eine gewisse Menge an Kalorien zu uns zu nehmen, dann interessiert es uns am Ende gar nicht was wir genau essen und wie gesund es ist. Aber von einige Lebensmitteln müssen wir einfach weniger essen um bleiben länger satt als bei anderen.

Daher sollte man lieber auf andere Dinge achten als einfach nur auf Kalorien, gerade wenn man versucht abzunehmen. Genauso wie beim Sport verbrennt der Körper viel mehr, wenn der Stoffwechsel angeregt wird.
Daher ist es sinnvoller sich auf gesunde und vollwertige Lebensmittel zu konzentrieren also nicht einfach nur Kalorien zu zählen egal was man am Ende isst.
Zum einen sättigen einen vollwertige Lebensmittel viel mehr und man muss mengenmäßig viel weniger essen, als wenn man weniger vollwertigeres mit derselben Kalorienzahl essen würde und zu anderen regt viel Vollwertiges den Stoffwechsel an und am Ende verbrennt der Körper um einiges mehr.

Mal ein Beispiel, wenn wir rein nur auf Kalorien achten würden, dann wäre es uns zum einen egal, wie nahrhaft das ist was wir essen, wie stark es uns sättigt und zum anderen würden wir vollkommen außer Acht lassen, wie der Körper das jeweilige Lebensmittel aufnimmt und verarbeitet.
Dabei sind diese Faktoren extrem entscheidend, wenn wir uns darum Gedanken machen, was wir essen und vielleicht sogar versuchen abzunehmen.

Denn wenn zum Beispiel ein Lebensmittel wie Haferflocken den Stoffwechsel anregt und somit dafür sorgt, dass wir mehr verbrennen, dann können wir automatisch mehr davon essen, auch, wenn es dann dieselbe Anzahl an Kalorien ist, wie von etwas, was den Stoffwechsel nicht anregen würde. Außerdem sagt die Anzahl an Kalorien die etwas hat keineswegs aus, wie sättigend etwas ist und je sättigender etwas ist, je weniger müssen wir davon essen. Als Ende sind es dann natürlich auch weniger Kalorien, wenn etwas sättigender ist als anderes.

Daher ist es keineswegs ratsam sich rein nur auf das zählen von Kalorien zu konzentrieren, wenn es darum geht, was wir essen. Viel wichtiger und besser ist es zu gucken, was wir essen und wie lange dies vorhält.
Denn sonst hätten wir womöglich die Situation, dass wir einen Liter eines Softdrinks getrunken haben, dazu noch eine Tüte Chips und 2 Stücke Kuchen. Natürlich hat und dies alles sehr gut geschmeckt am Ende und wir haben unseren Tagesbedarf an den Kalorien, die wir uns festgelegt haben, die wir essen „dürfen“ erreicht, satt sind wir aber nicht gerade lange und am Ende müssen wir entweder hungern, oder mehr Kalorien essen als wir es eigentlich „dürfen“. Und das nur, weil wir eben nicht darauf geachtet haben, was wir essen und wie satt es uns macht, sondern nur darauf wie viele Kalorien es beinhaltet.
Auf Dauer würde uns dies frustrieren und auch, wenn wir dann ständig Hunger hätten, da wir schon recht früh am Tag unsere Tagesration an Kalorien gegessen habe, würde wir auf Dauer eher zunehmen als wirklich abnehmen. Denn auch, wenn eine gewisse Menge an Äpfeln vielleicht dieselbe Kalorienanzahl hat wie eine Tüte Chips, verarbeitet der Körper dies ganz anders. Denn Chips beinhalten gesättigte Fettsäuren, wenig Vitamine, sind alles andere als gesund und schlagen sich sehr schnell auf den Hüften nieder. Hingegen sind Äpfel sehr vitaminreich und bekanntlich können diese sogar Krankheiten verhindern. Ebenfalls regen Äpfel den Stoffwechsel an und somit verbrennt der Körper, wenn wir Äpfel essen im Gegensatz zu Chips automatisch gleich viel mehr.

Daher sollte man vielmehr darauf achten, welche Lebensmittel man isst und zum Beispiel Vollkorn Produkte regen auch im Vergleich zu Weißmehl Produkten den Stoffwechsel viel mehr an. Außerdem sind diese auch um einiges gesünder. Zudem, je gesünder man sich ernährt, je besser sollte man sich fühlen. Denn zum einen, sollte dann auch das Hautbild deutlich besser sein, die Fingernägel stärker oder die Haare kräftiger.
Außerdem kann man sich so auch viel eher sicher sein, dass der Körper wirklich alles an nötigen Nährstoffen bekommt, die er braucht, damit du dich fit und Energiegeladen fühlst.



Wenn du dich aber nicht nur gesund ernähren, sondern vielleicht noch etwas abnehmen möchtest, dann solltest du abgesehen von Sport vielleicht versuchen auf Stoffwechselanregende Lebensmittel zurückzugreifen:
·         Zum einen ist da Grüner Tee super geeignet und enthält auch viele gute Vitamine wie A, B, C & E. Ebenfalls hat er genau null Kalorien und spiel eine wichtige Rolle beim ankurbeln des Stoffwechsels.
·         Avocado ist sehr reich an Eisen, verbessert den Blutdruck und beugt einige Hertzkrankheiten vor. Ebenfalls ist sie ein gute Quelle für L-Carnitin und somit hilft diese auch super um den Stoffwechsel zu erhöhen.
·         Ballaststoffe wie Haferflocken steigern die Abwehrkräfte und helfen besonders gut dabei die Stoffwechselrate zu erhöhen.
·         Auch, wenn immer wieder gesagt wird, dass wir nicht so viel Kaffee trinken sollen, da dieser immer wieder als nicht gerade gesund gilt, transportiert er toxische Substanzen aus dem Körper, beugt Depressionen und Alzheimer vor und regt den Stoffwechsel ebenfalls an.

Außerdem sollte man eher auf Lebensmittel verzichten, die den Stoffwechsel eher bremsen. Genauso sollte man drauf achten, dass man es schafft mit möglichst wenig lange über die Runden zu kommen und Heißhungerattacken zu vermeiden:
·         Gerade Getränke wie Softdrinks sind reine Zuckerbomben und sogen für Heißhungerattacken und man sollte versuchen eher klares Wasser zu trinken.
·         Genauso sättigt sehr fetthaltiges wie Pommes oder Chips weniger und besonders reich an Nährstoffen ist es auch nicht gerade.
·         Aber nicht nur, was wir essen ist für einen gesunden Stoffwechsel verantwortlich, sondern auch unregelmäßiger Schlaf sorgt dafür, dass der Stoffwechsel aus dem Rhythmus gelangt.



Stoffwechsel:

Wer allerdings nicht genau weiß, was beim Stoffwechsel passiert, was der Körper aufnimmt, wird automatisch verstoffwechselt und es entsteht eine chemische Umwandlung von dem, was wir als Nahrung aufnehmen. Je besser unser Stoffwechsel funktioniert, je besser fühlen wir uns auch.



LG eure HannaLena90