Es gibt Tausend und eine Arte mit der immer wieder versucht
wird abzunehmen. Kaum einer hat noch nie eine Diät ausprobiert oder mal eine
Zeitlang drauf geachtet, was er isst.
Diäten sind allgegenwärtig und teilweise auch etwas
umstritten. Was ich immer wieder gehört habe, dass die Brigitte Diät immer als
richtig gut gilt. Denn sie beinhaltet gute Rezepte und man bekommt all das an
Nährstoffen, was der Körper braucht.
Immer wieder wird auch das zählen von Kalorien oder
auch eigens für die Diät entwickelten Punkten zum Abnehmen empfohlen. Doch, ob
das zählen so viel bringt stellen einige in Frage?
Kalorien sind eigentlich nur eine Einheit wie Gramm
oder Meter. Wie wir wissen ist es immer unterschiedlich, ob wir zum Beispiel 100
Gramm Zucker oder 100 Gramm Nüsse haben. Außerdem ist es eben auch
unterschiedlich gesund.
Klar, zu viele Kolonien sollten wir natürlich nicht
zu uns nehmen, denn irgendwann schaffen wir es einfach nicht mehr die Menge an
Kalorien zu verbrennen, die wir zu uns
genommen haben. Wenn wir allerdings viel Sport treiben, verbrennen wir auch
automatisch mehr und müssen somit auch mehr Essen.
Denn durch den Sport wird der Stoffwechsel
angekurbelt.
Wen wir einfach nur Kalorien zählen würden, dann würde
man sich auf eine Kalorinrduzierte Ernährung festlegen und das würde heißen,
dass es uns vollkommen egal ist, ob wir Speiseeis essen, oder dieselbe Menge an
Kalorien Reis. Wenn wir dann einmal schauen, wie lange einen das dann satt
macht, dann sehen wir ganz schnell, dass einen der Reis eindeutig länger Satt
hält. Dabei haben wir genau dieselbe Menge an Kalorien zu uns genommen. Wenn
wir aber sagen es ist uns einfach nur wichtig eine gewisse Menge an Kalorien zu
uns zu nehmen, dann interessiert es uns am Ende gar nicht was wir genau essen
und wie gesund es ist. Aber von einige Lebensmitteln müssen wir einfach weniger
essen um bleiben länger satt als bei anderen.
Daher sollte man lieber auf andere Dinge achten als
einfach nur auf Kalorien, gerade wenn man versucht abzunehmen. Genauso wie beim
Sport verbrennt der Körper viel mehr, wenn der Stoffwechsel angeregt wird.
Daher ist es sinnvoller sich auf gesunde und
vollwertige Lebensmittel zu konzentrieren also nicht einfach nur Kalorien zu
zählen egal was man am Ende isst.
Zum einen sättigen einen vollwertige Lebensmittel
viel mehr und man muss mengenmäßig viel weniger essen, als wenn man weniger
vollwertigeres mit derselben Kalorienzahl essen würde und zu anderen regt viel Vollwertiges
den Stoffwechsel an und am Ende verbrennt der Körper um einiges mehr.
Mal ein Beispiel, wenn wir rein nur auf Kalorien
achten würden, dann wäre es uns zum einen egal, wie nahrhaft das ist was wir
essen, wie stark es uns sättigt und zum anderen würden wir vollkommen außer
Acht lassen, wie der Körper das jeweilige Lebensmittel aufnimmt und verarbeitet.
Dabei sind diese Faktoren extrem entscheidend, wenn
wir uns darum Gedanken machen, was wir essen und vielleicht sogar versuchen
abzunehmen.
Denn wenn zum Beispiel ein Lebensmittel wie
Haferflocken den Stoffwechsel anregt und somit dafür sorgt, dass wir mehr
verbrennen, dann können wir automatisch mehr davon essen, auch, wenn es dann dieselbe
Anzahl an Kalorien ist, wie von etwas, was den Stoffwechsel nicht anregen würde.
Außerdem sagt die Anzahl an Kalorien die etwas hat keineswegs aus, wie sättigend
etwas ist und je sättigender etwas ist, je weniger müssen wir davon essen. Als
Ende sind es dann natürlich auch weniger Kalorien, wenn etwas sättigender ist
als anderes.
Daher ist es keineswegs ratsam sich rein nur auf
das zählen von Kalorien zu konzentrieren, wenn es darum geht, was wir essen. Viel
wichtiger und besser ist es zu gucken, was wir essen und wie lange dies
vorhält.
Denn sonst hätten wir womöglich die Situation, dass
wir einen Liter eines Softdrinks getrunken haben, dazu noch eine Tüte Chips und
2 Stücke Kuchen. Natürlich hat und dies alles sehr gut geschmeckt am Ende und
wir haben unseren Tagesbedarf an den Kalorien, die wir uns festgelegt haben,
die wir essen „dürfen“ erreicht, satt sind wir aber nicht gerade lange und am
Ende müssen wir entweder hungern, oder mehr Kalorien essen als wir es
eigentlich „dürfen“. Und das nur, weil wir eben nicht darauf geachtet haben, was
wir essen und wie satt es uns macht, sondern nur darauf wie viele Kalorien es
beinhaltet.
Auf Dauer würde uns dies frustrieren und auch, wenn
wir dann ständig Hunger hätten, da wir schon recht früh am Tag unsere
Tagesration an Kalorien gegessen habe, würde wir auf Dauer eher zunehmen als wirklich
abnehmen. Denn auch, wenn eine gewisse Menge an Äpfeln vielleicht dieselbe
Kalorienanzahl hat wie eine Tüte Chips, verarbeitet der Körper dies ganz
anders. Denn Chips beinhalten gesättigte Fettsäuren, wenig Vitamine, sind alles
andere als gesund und schlagen sich sehr schnell auf den Hüften nieder.
Hingegen sind Äpfel sehr vitaminreich und bekanntlich können diese sogar Krankheiten
verhindern. Ebenfalls regen Äpfel den Stoffwechsel an und somit verbrennt der
Körper, wenn wir Äpfel essen im Gegensatz zu Chips automatisch gleich viel
mehr.
Daher sollte man vielmehr darauf achten, welche
Lebensmittel man isst und zum Beispiel Vollkorn Produkte regen auch im
Vergleich zu Weißmehl Produkten den Stoffwechsel viel mehr an. Außerdem sind
diese auch um einiges gesünder. Zudem, je gesünder man sich ernährt, je besser
sollte man sich fühlen. Denn zum einen, sollte dann auch das Hautbild deutlich besser
sein, die Fingernägel stärker oder die Haare kräftiger.
Außerdem kann man sich so auch viel eher sicher
sein, dass der Körper wirklich alles an nötigen Nährstoffen bekommt, die er
braucht, damit du dich fit und Energiegeladen fühlst.
Wenn du dich aber nicht nur gesund ernähren,
sondern vielleicht noch etwas abnehmen möchtest, dann solltest du abgesehen von
Sport vielleicht versuchen auf Stoffwechselanregende Lebensmittel
zurückzugreifen:
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Zum einen ist da Grüner Tee super geeignet und enthält auch viele gute Vitamine wie
A, B, C & E. Ebenfalls hat er genau null Kalorien und spiel eine wichtige
Rolle beim ankurbeln des Stoffwechsels.
·
Avocado
ist sehr reich an Eisen, verbessert den Blutdruck und beugt einige
Hertzkrankheiten vor. Ebenfalls ist sie ein gute Quelle für L-Carnitin und
somit hilft diese auch super um den Stoffwechsel zu erhöhen.
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Ballaststoffe wie Haferflocken steigern die Abwehrkräfte und helfen besonders gut
dabei die Stoffwechselrate zu erhöhen.
·
Auch, wenn immer wieder gesagt wird, dass wir
nicht so viel Kaffee trinken sollen,
da dieser immer wieder als nicht gerade gesund gilt, transportiert er toxische
Substanzen aus dem Körper, beugt Depressionen und Alzheimer vor und regt den
Stoffwechsel ebenfalls an.
Außerdem sollte man eher auf Lebensmittel
verzichten, die den Stoffwechsel eher bremsen. Genauso sollte man drauf achten,
dass man es schafft mit möglichst wenig lange über die Runden zu kommen und
Heißhungerattacken zu vermeiden:
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Gerade Getränke wie Softdrinks sind reine Zuckerbomben und sogen für Heißhungerattacken
und man sollte versuchen eher klares Wasser zu trinken.
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Genauso sättigt sehr fetthaltiges wie Pommes
oder Chips weniger und besonders
reich an Nährstoffen ist es auch nicht gerade.
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Aber nicht nur, was wir essen ist für einen
gesunden Stoffwechsel verantwortlich, sondern auch unregelmäßiger Schlaf sorgt dafür, dass der Stoffwechsel aus dem Rhythmus
gelangt.
Stoffwechsel:
Wer allerdings nicht genau
weiß, was beim Stoffwechsel passiert, was der Körper aufnimmt, wird automatisch
verstoffwechselt und es entsteht eine chemische Umwandlung von dem, was wir als
Nahrung aufnehmen. Je besser unser Stoffwechsel funktioniert, je besser fühlen
wir uns auch.
LG eure HannaLena90
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